ブルワリーに遊びに行ってきました|施工後のひとコマ
ブログ 2024.07.07

ブルワリーに遊びに行ってきました|施工後のひとコマ

2024年6月29日にオープンした、西湖のクラフトビール醸造所 AIM Brew LAB.

7月7日、施工を担当させていただいたご縁もあり、家族でお店に遊びに行ってきました。


工事中とはまったく違う表情

工事中は、

  • 下地や断熱の施工
  • 配管や床の補強
  • 設備を想定した細かな調整

など、どうしても「つくる側」の目線で現場を見ていました。

それが完成後、カウンターに人が座り、会話が生まれ、ビールを楽しむ空間になっているのを見ると、同じ建物でもまったく違う表情に見えます。


「使われている姿」を見るということ

建物は完成した瞬間がゴールではなく、実際に使われ続けてこそ価値が生まれるものだと、改めて感じました。

  • 冬の寒さを想定した断熱
  • 作業しやすい動線
  • お客様が自然と長居できる空間

そういった部分が、ちゃんと日常の中で機能している様子を見ることができました。


家族で訪れて感じたこと

今回は仕事としてではなく、一人のお客さんとしてお店を訪れました。完成した建物で、家族と同じ時間を過ごせたことも、施工に携わった者としては少し特別な体験でした。


施工後も続くご縁

工事が終わっても、こうして気軽に立ち寄れる関係でいられることは、地域で仕事をしていく上でとても大切だと感じています。西湖という場所で、古い建物が新しい役割を持ち、人が集まる場所になっている。

その一端を担えたことを、あらためて嬉しく思いました。


ひとこと

施工事例では伝えきれない「完成後の日常の風景」

こうした時間も含めて、建物づくりの仕事だと思っています。